最後更新日期:2025年04月20日

一家位於小港區桂林一帶生意非常好的便當店『大支雞腿飯』,它的前身叫「鄧園雞腿飯」,只有店名改變,味道始終如一沒變一樣好吃。尤其是它們主打招牌「特製雞腿飯」那味道更是打趴很多家雞腿飯,為何店名會如此稱呼?!後來看它們的雞腿是採用T8規格的雞腿,足足有8兩重讓你一口咬下去,是非常有滿足感的。每到用餐時間客人是源源不絕的來,常常排隊都排到隔壁商家去了,到底這間便當店為何有如此魅力?!就讓 尼克男孩 來帶你吃下去...
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大支雞腿飯〈餐廳外觀〉


▲『餐廳外觀』位於小港桂林的孔鳳路和桂華街交叉路口,大大紅底黑字招牌很顯眼,隔壁是大樹連鎖藥局,正對面目前是一間彩券行。
大支雞腿飯〈店內環境〉
《點餐、結帳區》

▲『點餐、結帳區』一進門就在此排隊點餐,一個便當選三樣配菜,當配菜選完後會問你是否要加菜脯?以及主菜要吃什麼?當結帳後拿便當時,一個便當也會附一個紙杯(裝熱湯或冷飲用的)。
《內用區》


▲『內用區』雖然只有一樓內用桌椅不是很多,但內用環境都算乾淨整潔且光線充足,用餐起來還算是舒服。
《熱湯、飲品區》



▲『熱湯、飲品區』紙杯就是要來此裝熱湯或冷飲的,通常熱湯是「柴魚、香菇雞清湯」,冷飲則是「冬瓜茶」。裝完後記得紙杯直接放上封膜機,它就會自動封膜起來(它們已經把機器調自動模式),但還是請注意一下雙手安全。(注意!目前店內人手不足關係,已經沒提供紙杯,所以也沒有供應熱湯、飲品了。2025年4月份 更新)
《化妝室》

▲『化妝室』店內用餐區後方就是很明顯的化妝室。
大支雞腿飯〈菜單Menu〉

▲『菜單Menu』全部共有15道主菜供大家選擇,種類算蠻多的,但有些主菜每日有限量供應,為確保都能點到的話,建議中午早一點(約早上11點前)去買會比較安全,而且人潮也相對少一些。(2025年4月份更新)

▲『菜單Menu』它們配菜選擇上也算蠻多元的,大約有近20道配菜可選,我覺得這間便當店生意會如此好,很大的原因應該是配菜的部分,師傅炒菜的功力真的是不錯👍,但到晚上來買的話菜色就沒那麼多了。

▲『菜單Menu』不知道想吃什麼?配菜選完就可以直接來主食透明櫥窗這看看有沒有看對眼的?!直接陳列主食讓大家觀看選擇,是不是看了後每樣都想嚐嚐看呢?哈哈。
大支雞腿飯〈餐點介紹〉

▲『外帶便當』便當盒採用紙盒上下蓋合式,簡單「大支雞腿飯」店名及各個主菜。
《特製雞腿飯》


▲『$110 特製雞腿飯』它們的招牌!採用「T8規格帶骨雞腿」足足有8兩重,不愧稱為大支雞腿飯。獨特醬汁滷完後,不裹粉直接下去油炸,不只肉質非常軟嫩外,醬汁也非常入味可口,非常推薦一定要點它們這道「特製雞腿飯」來吃看看。👍👍👍
《滷油雞腿飯》


▲『$110 滷油雞腿飯』特調的清滷汁下去滷過,雞腿肉本身就軟嫩不柴,鹹中帶點微甜的味道,真的還不錯,跟其他家的滷雞腿口味完全不一樣。
《蔥燒排骨飯》


▲『$105 蔥燒排骨飯』用帶骨豬肉塊加上特製滷汁下去熬煮出來,有些豬肉稍微小柴了些,但有的卻蠻嫩的,中規中矩還可以,味道也不會太重太鹹,這道主菜也是每日限量。
《椒鹽雞排飯》


▲『$95 椒鹽雞排飯』雞排整塊的份量也蠻足的,味道跟香脆腿排飯差不多,個人是覺得還可以普通啦!就沒要特別好吃,但喜歡吃雞排的朋友們,可以嚐嚐看,以現在物價來說CP值算高了。
《水晶魚片飯》


▲『$95 水晶魚片飯』很長一片魚肉裹粉下去油炸,外皮沒有很厚,魚肉稍微有一定厚度,口感非常暖嫩入口,淡淡的鮮魚味道口味不重,對於不喜歡重口味的人,這道主菜就很適合,整片份量還算蠻多的。
《宮保雞丁飯》


▲『$90 宮保雞丁飯』用帶皮的雞腿丁去製作,難怪肉質會那麼軟嫩,口味稍微重鹹一些,也稍微有一點點微辣,這道主菜有限量的,如果晚來的話,可能會沒有囉!
《香脆腿排飯》


▲『$90 香脆腿排飯』用帶皮腿骨排稍微裹粉後下去油炸,味道跟雞排差不多,但我覺得肉質比它們的雞排還要嫩還要好吃,也有一定的厚度,我也蠻常點這道主菜。
《特製排骨飯》


▲『$90 特製排骨飯』單純不裹粉下去油炸,排骨厚度一般般也不大塊,肉質稍微硬了些之外,灑上胡椒粉的味道還是很好吃的。
《醬汁雞柳飯》


▲『$85 醬汁雞柳飯』稍微裹粉下去油炸的雞柳條,在沾上它們特製的醬料,吃起來有點像稀釋過的番茄醬的感覺,微酸帶甜的味道,我也覺得蠻好吃的。
《虱目魚肚飯》


▲『$85 虱目魚肚飯』這主菜本人就非常不推薦了,雖然肉質跟口味都還不錯,但重點沒有經過「去刺」這個步驟,所以它身上很多刺!我很討厭!吃它的話就要非常小心魚刺的部分。
《三杯雞塊飯》


▲『$85 三杯雞塊飯』這個三杯雞炒得很像是糖醋雞一樣,但九層塔的香味也都有炒進去雞肉裡,也是一道非常下飯的主菜,限量主菜晚來則沒!這道我也蠻喜歡的。
《叉燒鮮肉飯》


▲『$85 叉燒鮮肉飯』叉燒本身別看它切的薄薄一塊,吃起來肉質非常厚實有嚼勁,味道有點像紅槽肉一樣鹹甜鹹甜(就表皮裹粉炸的部分有些味道),中規中矩還不錯。
《蔥爆豬柳飯》


▲『$80 蔥爆豬柳飯』這道主菜也是很下飯的一道,每條豬柳條都有一定份量,口感滑順軟嫩,黑胡椒及蔥的香味濃烈,讓每吃一口就讓人想配一口白飯,是白飯最佳殺手。
《香酥蝦排飯》


▲『$75 香酥蝦排飯』應該使用蝦肉跟一些蔬菜打成泥後做成的蝦排,它厚度剛好不厚也不薄,味道甜甜鹹鹹的口感外皮酥脆,內餡還可以微微吃到顆粒的蔬菜及蝦肉,整體還行。
大支雞腿飯〈心得分享〉
一個便當要好吃,當然主菜是當中的核心關鍵,但配菜其實也占了非常重要的環節,每到中午就會看到強烈對比,這間『大支雞腿飯』的人潮是多到要排隊排到隔壁藥局,而斜對面的 「𡘙師傅便當專賣店」則是寥寥無幾的人在買,我後來觀察後的關鍵除了主菜的部分外,重要的是配菜上的懸殊,這關係到炒菜師傅的功力問題,難怪生意會好一定有它的原因,這間在桂林一帶我看是生意最好的一間便當店了,每樣主菜都有一定水準,來小港桂林這裡吃便當一定不能錯過!就在這邊推薦給大家囉。
|大支雞腿飯 尼克男孩 推薦前5名排行
- NO.1 特製雞腿飯
- NO.2 香脆腿排飯
- NO.3 宮保雞丁飯
- NO.4 滷油雞腿飯
- NO.5 蔥爆豬柳飯

大支雞腿飯〈店家資訊〉

- 店家名稱:大支雞腿飯
- 所在地址:812高雄市小港區孔鳳路523號
- 營業時間:早上10:00–晚上20:00
- 聯絡電話:07-7919122
- Google顆星評價:★★★★☆ 3.9
- 注意事項:建議11點前來購買,人潮才會不那麼多。
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