最後更新日期：2024年11月04日
『娟姐漫慢食刻』是一家隱藏在小港區飛機路上的「營養家常味餐盒」！
一位媽媽（娟姐）將各種料理食材用健康的方式來烹調，不像水煮餐那麼清淡無風味，就像平常準備給家人吃的餐點一樣，用心做出屬於媽媽溫馨的好味道。 不管在剛開始的「食材挑選」上，到「料理方式」和當中需要的「調味料選擇」都是以「健康」和「營養」為主要目標 去努力，為大家帶來更健康和美味，同時又能填飽肚子的好便當。 每週都會更新不同的菜單，讓你即使天天吃也都吃不膩唷！到底娟姐的廚藝有多厲害？讓尼克男孩來帶你們一起品嚐看看就知道…
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娟姐漫慢食刻〈店家外觀〉
▲『店家外觀』位於在飛機路上旁透天厝，簡單的門面設計，主要以顯眼的橘色鐵門為主，搭配一個大石雕像嘴巴還塗口紅為主要店家特徵，無內用服務僅供外帶而已，如購買請上👉官方Line先行預訂後再來領取，現場直接訂購也是可以，但店家會看是否有多做的餐盒額外提供。
▲『店家外觀』它位於飛機路上跟松柏街交叉路口處，走過經過非常容易錯過且不起眼的地方，可以已「架高的台電電箱」為標的物來找此店家。
娟姐漫慢食刻〈菜單Menu〉
▲『菜單Menu』每週都會更新不同的菜單，，每週四晚上都會在社群平台上（FB粉絲專頁｜官方Line｜InstaGram）公佈次週的菜單，而且一天一主餐，但也有天天供應的3樣固定菜單「三色菜」、「方便素」及「香煎挪威鯖魚」，米種有「黑米」及「白米」可選，飯量也可客製化「正常」、「半飯」或「不要飯」，每日餐盒限量供應售完為止，餐點均採預訂製造，若大量訂購可先電洽07-8017800。
娟姐漫慢食刻〈餐點介紹〉
《餐盒基本配料》
▲『餐盒基本配料』每樣餐盒基本配料都會有三樣「清爽蔬菜」，加上少許「奶香滑蛋」及「小地瓜塊」（有時換毛豆）。
《三色飯-天天供應》
▲『＄90 三色飯』除了固定的「奶香滑蛋」及「低脂肉燥」不會更換外，當中「清爽蔬菜」會經常性更換不同蔬菜種類，看似單調簡單，但吃起來卻是營養又美味。
《方便素-天天供應》
▲『＄110 方便素』基本配料餐盒的雙倍版，三樣配菜、奶香滑蛋及小地瓜塊都是一般餐盒的兩倍份量，但就是沒葷主食就對了！吃素者或是不喜歡吃肉者，想必這「方便素」餐盒會是你最佳選擇。
《香煎挪威鯖魚-天天供應》
▲『＄110 香煎挪威鯖魚』鯖魚煎的恰到好處，肉質表皮雖微硬，但內在卻是軟嫩紮實，味道稍鹹了些但可以接受，而且魚肉也大塊不小氣，重點有魚刺，所以在吃的時候要稍微注意一下。
《奶香咖哩雞》
▲『＄110 奶香咖哩雞』咖哩甘甜濃郁（附的咖哩醬較少些）、雞肉軟嫩入口一點都不柴且有些微奶香味，好吃👍
《雞肉漢堡排》
▲『＄110 雞肉漢堡排』跟以往的豬、牛漢堡肉比起來，味道稍微清淡些，口感上差不多，有撒一點點辣椒粉的關係，有輕微的微辣但有在吃辣的可能感覺不太出來，整體上還OK。
《塔塔南蠻雞》
▲『＄110 塔塔南蠻雞』（有附：特製塔塔醬）所謂的南蠻雞就是我們認知的照燒雞腿排，味道甜甜鹹鹹、肉質鮮美軟嫩、香氣四溢，這主菜我很喜歡，大推。
《馬鈴薯燉腿丁》
▲『＄110 馬鈴薯燉腿丁』吸收滷汁的馬鈴薯綿密入口，味道鹹甜適中美味，雞肉也軟嫩好咬，只不過是有骨頭的雞腿丁，味道也跟馬鈴薯吃起來一樣好吃。
《古早味醬雞》
▲『＄110 古早味醬雞』這雞柳條吃起來甘甜且肉軟嫩不柴很好吃，很像塗上烤肉醬醃製過後在去煎煮它，很好吃這調味我也很推。
《香蔥豬肉餅》
▲『＄110 香蔥豬肉餅』跟「雞肉漢堡排」的口感跟味道差不多，差在肉品不一樣而已，清淡不油膩但相比之下，豬肉餅口味稍重些，比較有味道。
娟姐漫慢食刻〈餐車地點〉
▲『餐車地點』目前最新餐車地址是：高雄市小港區港平路30號。在全家便利超商-港福門市的附近，娟姐小餐車攤在「新活力」賣炒飯、炒麵及鍋燒麵的隔壁，旁邊也有蠻大間的「水寶寶加水站」還蠻好找到的。（※注意：餐車部分只提供中午11:30-12:15取餐的服務）
娟姐漫慢食刻〈心得分享〉
這間『娟姐漫慢食刻』手作的家常菜健康餐盒，算是我吃過所有健康餐盒裡，會一直想要繼續吃繼續回購的一家店，除了它週週更換不同的菜單外，每天也都有不一樣的主食做更換，你會期待🤤下次買的又會是怎樣的主食出現，再來就是它的每道配菜在下的調味部分都拿捏得恰到好處，不會太鹹也不會像水煮一樣無滋無味，而且價位部分以現在物價來說其實不貴，真的是很厲害一家店👍，不得不佩服「娟姐」的手藝。
至於目前吃到現在最喜歡的主食是「塔塔南蠻雞」，它真的很好吃👍，吃過的餐盒比較還好的就「漢堡排」類的，其他的都有一定的水準在，也都很不錯吃，在這邊就推薦給大家囉！也歡迎有吃過的朋友們，在下方留言來推薦你們吃過最讚的主食吧！最後送上『娟姐漫慢食刻』的標語「和我們從這頓飯開始🥢 一起浪「漫」地、「慢慢」地 享用娟姐烹煮健康原型「食」物，品味美好時「刻」。
娟姐漫慢食刻〈店家資訊〉
- 店家名稱：娟姐漫慢食刻｜健康家常餐 x 媽媽用心的好味道
- 所在地址：812高雄市小港區飛機路54號（松柏街交叉口處）
- 營業時間：早上10:45–晚上12:45｜下午16:50–18:50（每週六、日和國定假日 店休）
- 聯絡電話：07-8017800
- Google顆星評價：★★★★☆ 4.8
- 相關連結：FB粉絲專頁｜官方Line｜InstaGram
- 注意事項：無內用環境僅限外帶｜每週四晚上公布次週菜單｜配菜會依時令更換｜取餐日期必須與主餐日期相符｜餐點採預訂製造｜餐車取餐請選擇正確的取餐時間｜
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