【傳燈樓滴水坊】高雄佛光山素食餐廳推薦，隱藏於佛光山寺內雲居樓旁，一家禮佛完後最佳蔬食用餐場地｜打狗美食

最後更新日期：2024年11月04日

來「佛光山佛陀紀念館」走走的話，想到吃的部分，當然是不能錯過這間隱藏在佛光山寺裡的【傳燈樓滴水坊】素食餐廳！

在「佛光山佛陀紀念館」裡面最多的餐廳品牌莫過於「滴水坊」，有香光亭、美展、禮敬大廳、雙閣樓、樟樹林、佛光一滴、小品店滴水食堂以及今天要介紹的【傳燈樓滴水坊】。在早期吃素並不如現在便利，當初設立「滴水坊」初衷是為了給人方便，透過餐食的提供也代表著星雲大師感恩大眾的一份心意，善用當地的食材與特色來創造出不一樣的蔬食美味，提供簡單的一碗麵/一碗飯來服務大眾，也能同時結下與佛法的這份善緣。

接下來就讓尼克男孩來帶大家介紹一下這間美食料理吧，讓我們繼續看下去…

文章目錄

傳燈樓滴水坊〈用餐環境〉
傳燈樓滴水坊〈菜單Menu〉
傳燈樓滴水坊〈餐點介紹〉
傳燈樓滴水坊〈心得分享〉
傳燈樓滴水坊〈店家資訊〉

傳燈樓滴水坊〈用餐環境〉

▲『店內環境』大門口一進來就會看到「滴水坊」品牌的LOGO，別有復古設計感的裝飾，感覺上很有質感很好看。

《餐廳用餐空間》

▲『餐廳用餐空間』裡面空間蠻寬敞、明亮且乾淨，而且座位也算不少，我們是平常日下午5點多去用餐的，此時用餐人數不多，室內非常安靜，用餐感受很好。

《餐廳櫃台》

▲『餐廳櫃台』櫃台跟吧檯是合在一起開放式的，每桌上都有菜單，確定好要點甚麼餐點後，請來這點餐、結帳後，服務人員就會送到您的座位上了。

《餐廳內場外觀》

▲『餐廳內場外觀』在櫃檯的另一側，要走進內場廚房旁，有放免洗餐具及免費無限喝到飽的熱湯供消費者。（當天供應的湯品：冬瓜湯。清爽好喝還不錯👍）

▲『餐廳內場外觀』在旁邊也有販售一些氣泡飲料及自製甜點。

傳燈樓滴水坊〈菜單Menu〉

▲『菜單Menu』此菜單應該是春節期間推出的菜單。（我們是2024.02.20來訪的，所以春節過後應該會有平常時期的菜單）

傳燈樓滴水坊〈餐點介紹〉

《泰式椒麻雞塊飯》

▲『泰式椒麻雞塊飯＄100 』主菜跟飯是分開的，主菜盤上就有泰式椒麻雞塊、高麗菜絲、番茄及一些香菜點綴，那椒麻雞塊有淋上特製泰式醬汁，吃起來口味微酸中帶點辣，味道就真的蠻像真正椒麻雞的感覺，口感上就稍微沒那麼像，但整體來說，我們認為主食類以同樣價位比較下來，它「泰式椒麻雞塊飯」是裡面CP值最高的餐點。大推👍

《炙燒雙拼丼飯》

▲『炙燒雙拼丼飯＄100 』雙拼丼飯裡最基本內容物有海苔絲、猴頭菇絲及非基改黃豆做成的天貝，再加上特製丼飯醬汁。至於這個「炙燒雙拼丼飯 」讓我們有些無言，看菜名上的「炙燒」你會認為是什麼？本以為會是類似素肉片用烤而成的料理，餐點一上桌就讓我們懷疑人生😲，在詢問服務人員後才了解，他們所謂的「炙燒」是指醃製生薑片！

如果想吃 雙拼丼飯 類的朋友們，建議還是點「泡菜雙拼丼飯」會比較好些，除非你本身就很喜歡吃薑片😅

《泡菜雙拼丼飯》

▲『泡菜雙拼丼飯＄100 』這餐點就我們所認知的相同了，一樣基本內容物有海苔絲、猴頭菇絲及非基改黃豆做成的天貝，再加上特製丼飯醬汁，雙拼的另一拚就是「泡菜」，毫無疑問！天貝的口感有點像比較軟一點的炸黑輪，味道上被特製醬汁覆蓋過，有點偏甜但很好吃的，如果把它全部攪一攪變成拌飯來吃，想必也是非常美味的。

《麻醬乾拌麵》

▲『麻醬乾拌麵＄100 』內容物有香菇、玉米、青菜及類似炸豆包的食材，再加上特製醬汁及麻醬。這碗麻醬麵就跟外面賣的很像，只是少了肉燥汁而已，軟Q適中的細麵條，加上麻醬的香味，把它拌一拌吃下去，會讓人一口接著一口，也是我蠻推薦的一道料理，喜歡吃麵類的可以點這道。

《小食類-清燙時蔬》

▲『清燙時蔬-高麗菜＄50 』菜不會燙得太爛，稍微保留了一點點脆度，味道清淡帶點甜味還不錯。只是這價錢對不上它來的量，有點太小盤了，嘴巴比較大一點的人也許一口就把這盤解決了。

傳燈樓滴水坊〈心得分享〉

這次來這家素食餐廳用餐主要是為了來佛光山看【👉2024佛光山春節平安燈法會👈】而在裡面隨便找的一家餐廳，人家說吃飯皇帝大，當然要先填飽肚子再開始逛燈會。這間「傳燈樓滴水坊」我蠻喜歡裡面用餐環境，可能是平常日下午5點多去用餐，人數不多很安靜，在餐點上每樣都還蠻好吃的，價位上以現在物價來說也算合理，除了讓人無言的「炙燒」部分，其他的部份我還蠻滿意的，餐點用完畢後，可能就要麻煩消費者把餐具分類回收到進門口左手邊有個「餐具回收區」去放，至於結帳的部分只能付「現金」，希望之後能推出其他支付服務，這樣才能跟上E時代也方便消費者提供更多元的付款方式。

最後也感謝看到這裡的朋友們，在「佛光山佛陀紀念館」裡，還有很多餐廳可以去嚐嚐，有吃過裡面其他餐廳的朋友們也歡迎在下方留言跟我分享哪間餐廳還不錯，到時候尼克男孩下次就去拜訪嚐一下囉。

傳燈樓滴水坊〈店家資訊〉

店家名稱：傳燈樓滴水坊 (佛光山寺區)
所在地址：84049高雄市大樹區興田路153號
營業時間：11:00–14:00、17:00–19:00（每週三公休）
春節供餐時間：2024.02.10-02.25每日11:00-19:00｜02.26-03.09期間 11:00–14:00、17:00–19:00 （02.10-03.09春節期間逢週三正常營業、全日供餐）
聯絡電話：076561921#3188
Google顆星評價：★★★★☆ 4.6
相關連結：傳燈樓滴水坊-粉絲專頁、滴水坊總部-官網
注意事項：用餐完畢後，麻煩您協助將餐具分類回收至「餐具回收區」！

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